欢迎您来到徐州市传染病医院! 返回首页 | 联系我们
当前位置: 首页 > 健康教育 >

中秋节饮食注意事项

发布时间:2018-09-20 18:19 点击:

  中秋节是个团聚的日子,家家设宴庆祝团聚,家宴上免不了大鱼大肉,不少人在节日里暴饮暴食,这些行为都不利于健康,下面为您介绍中秋节健康饮食的9大原则!
 
  1、餐前不喝酒饮料,合理喝酒控食量
 
  空肚喝酒不单轻易醉,并且轻易损伤胃黏膜;碳酸饮料不只养分价值极低,还会阻碍胃肠对食物的消化接收。建议开席时,先不要畅饮,等进食一半时再饮也不迟。喝酒要恰当、适度,最好选用红葡萄酒和黄酒等。
 
  2、零食搭配合理,可别放开吃
 
  针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭后吃点苹果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。话梅、山楂片、薄荷片等应以品尝为主。虽然零食很诱人,食用起来要有所节制,千万别借着节日的借口放开怀猛吃。
 
  3、平衡膳食,合理搭配
 
  均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配,动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1,这样既保证了食物的多样化,又能满足口味的需求。此外,吃得油腻不消化时,可以吃一些泡菜、酸菜、酱豆腐等发酵食品。发酵食物中的那些“有益微生物”会让食物发生奇妙的变化。发酵后的馒头、花卷、面包、发糕就比大饼、面条等没发酵的食品营养更丰富。另外,发酵的面食热量较低,是减肥人士的首选健康食品,但糖尿病患者最好不要选择发酵面食。
 
  4、荤菜多选鱼虾禽,烹饪办法应清新
 
  荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,如不饱和脂肪酸含量高的海鱼和鹅肉等。应点一些调味较为清新的菜肴,如清蒸、凉拌、白灼、烘烤、清炖做法的菜。选择一些辣味、咸味较淡,光彩清新宜人的菜肴,尽量坚持食物自身的养分和风味。应该减少油脂的过度摄入,多用蒸、煮、炖、卤等方法制做菜品;节日饮食还要注意不要太咸。节日期间副食吃多了(如话梅、薯片、火腿等),食盐的摄入量也会随着增多,血液中的钠含量就会更高,这不利于健康。
 
  5、海鲜美味不能多吃
 
  在吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。吃海鲜时喝浓茶也不太妥,因为茶中含有鞣酸,易跟虾、蟹中的蛋白质起作用,凝固成块状物,影响消化。
 
  6、饮食要有度,忌暴饮暴食
 
  暴饮暴食难免会让肠胃超负荷运转,造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等,严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。如果出现腹痛,尤其是上腹与左上腹剧烈疼痛,并扩散到背部与胸部,在数小时后达到顶峰,就要当心是不是急性胰腺炎犯了。
 
  7、满桌好菜有主食,粗粮豆类也参加
 
  从养分和安康角度来说,餐间无妨上一碗米饭,或许一碗面或一碗粥。主食也可换成用粗粮和豆类制造的各类小点心和粥类,如紫米粥、木樨红豆粥、糯玉米等。它们可以供应丰厚的炊事纤维,还能延缓血糖的上升,削减脂肪的接收。
 
  8、控制吃月饼的量,吃月饼配热茶或白开水
 
  在吃月饼时应该注意控制吃月饼的量。建议月饼应与家人分享,切得越小块越好,想要减肥的朋友吃8分之1或4分之1个月饼应景即可。不少人在吃月饼的时候都喜欢搭配酒类或是汽水,这样对健康是很不利的,建议搭配饮料则以开水、无糖或代糖饮料为首选。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。
 
  9、中秋烧烤多,注意才不怕长胖
 
  另外很多朋友都会在中秋一家人或者相约好友去烧烤。烧烤就很难避免一些高热量、高脂肪的食物,怎样吃才能不长胖呢。在参加烤肉活动的时候,也要注意不要饮食过量。建议可以肉串混合串入筊白笋、香菇、青椒、玉米笋等,一口肉一口菜,多吃蔬菜,味道也爽口。而且蔬菜富含纤维素,具有饱腹感,这样子你就不易吃下太多的肉类。
 
 
  最后提醒,中秋节前后,气候稍凉,空气中普遍缺乏水气,食养应以妨燥摄阴,滋肾润肺,在饮食上,以少量椒、葱、韭菜、蒜等辛散食物,配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食品。至于老人,还可以多吃一些米粥来益胃生津。
就医指南  
就诊流程

门诊时间

就诊须知 医保指南
联系方式 新农合指南

来院路线

医保“门慢”鉴定
来院路线 更多>>
医院地址:徐州市东郊甸子,工程兵指挥学院西侧沿双拥路向北300米即到。
乘车路线:您可以选择乘10路、25路、70路、80路、81路车到 东店子站 下沿双拥路向北300米即到。
返回首页   医院简介   医院动态   科室介绍   专家介绍   预约挂号   联系我们

Copyright © 2001-2018 www.xzcr.com All Rights Reserved. 版权所有:徐州市传染病医院  苏ICP备15033172号
咨询电话:0516-68900770 门诊预约电话:0516-68900807  
院长信箱:XCYYZXX@163.com 投诉电话:68900781 邮箱:XC83668721@163.com 院务公开监督电话:68900786 邮箱:xzscrbyygh@163.com
地址:徐州市东郊甸子,工程兵指挥学院西侧 乘车路线:乘10路、25路、70路、80路车工程兵指挥学院站下沿双拥路向北300米即到。